Ingredientes
- 5 ovos
- 2 copos de óleo (até o vinco)
- 2 copos de leite ou água (cheios)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- FUBÁ DE CANJICA até o ponto de enrolar.

Modo de preparo
Bater no liquidificador todos os ingredientes com exceção do fubá de canjica. Colocar a calda em vasilha aberta e vá acrescentando o FUBA DE CANJICA até o ponto de enrolar. Assar numa temperatura mais alta, e para coroar as broinhas, elevar o tabuleiro. Excelente para festas.

(Receita criada pela equipe Rocinha)