Omelete
Ingredientes:
3 colheres de Fubá de Canjica Rocinha
6 ovos
1 cebola pequena picada em cubos
3 colheres de queijo ralado
espinafre picadinho
100g de presunto ralado
Tempero verde a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela bata bem os ovos misturando o Fubá de Canjica Rocinha até desmanchar as bolinhas. Em seguida junte todos os ingredientes e misture. Em uma frigideira anti aderente asse os omeletes.
Receita criada pela equipe Rocinha.
