Broa de Queijo Fresco Rocinha


Ingredientes:

  • 2 copos americano de Fubá de Canjica Rocinha

  • 1/2 queijo bem fresco

  • 9 ovos

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1 copo americano de açúcar

Modo de preparo:

Em uma tigela, despeje o açúcar, os ovos e mexa bem. Acrescente o Fubá de Canjica Rocinha. Amasse com as mãos o queijo e coloque na massa, misturando com leveza. Enrole e leve para assar em forno moderado.

Receita de Maria Lígia Santos. Bom Despacho - MG.

#fubádecanjica

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